Dopo una coltivazione lunga e laboriosa e dopo essersi fatta desiderare per mesi, finalmente la Rosa di Gorizia fresca è disponibile e pronta per essere gustata nella sua semplicità!
ApprofondisciIl primo freddo è finalmente arrivato! La Rosa di Gorizia è ancora nel campo per confrontarsi con i rigori dell’inverno: tra poco, verrà raccolta e portata nella “cova” per la maturazione finale.
ApprofondisciCibo e territorio sono da venticinque anni al centro della mia attività imprenditoriale. Su queste basi, la passione per la Rosa di Gorizia è sbocciata impetuosa e ha messo salde radici.
ApprofondisciPiccoli cespi, preziosi come boccioli di colore intenso e dal gusto delicato: la Rosa fresca è l'oro della nostra terra. Oggi potete riceverla a casa attraverso questo sito.
Vai al prodottoLa crema, il sott'olio, la grappa, i girasoli, il frico: sono le specialità realizzate con la Rosa di Gorizia, per godere tutto l’anno del nostro pregiato radicchio.
Scoprile tutteNegli spazi dello storico mercato coperto cittadino, abbiamo aperto il primo punto vendita: potete trovare tutti i prodotti della Rosa.
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