Descrizione prodotto

Il tofu con erbette di Liveg è un piatto versatile e gustoso che unisce la cremosità del tofu alla freschezza e ai profumi delle erbette aromatiche, creando un’opzione deliziosa e nutriente per chi cerca un’alternativa alle proteine animali.
Molto versatile in cucina, il tofu si può gustare tagliato a fette e condito con olio e sale, frullato per creare salse, impanato e fatto rosolare con cipolla e tamari per esaltarne il gusto o può essere utilizzato semplicemente per condire primi piatti, insalate di riso o verdura.

SUGGERIMENTI IN CUCINA:
Lavare alcune zucchine fresche e sode, spuntarle e tagliarle a dadi.
in una padella, scaldare poco olio Evo e farvi dorare mezzo porro affettato sottilmente; aggiungere la dadolata di zucchine con il tofu alle erbe sbriciolato. disporre la farcia sulla pasta brisèe stesa in una tortiera. Porre nel forno già a temperatura e far cuocere. a cottura ultimata servite il tutto accompagnato da un’insalata verde.

Ingredienti:
Soia 48%, acqua, coagulante: nigari (cloruro di magnesio), erbe 0.7%(erba cipollina, origano, menta, basilico, rosmarino); (): da agricoltura biologica;
Può contenere: cereali contenenti glutine, uova e senape.

Conservare in frigorifero 0/+8°C. dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

Valori nutrizionali
Per 100 gr
Energia 690 Kj
Energia 165 kcal
Grassi 9,8 g
di cui saturi 1,6 g
Carboidrati 0,2 g
di cui zuccheri 0,17 g
Proteine 17,4 g
Sale 0,01 g
Fibre 3,1 g